Cafés
Eieren, huisgemaakte soepen en broodjes op brood dat we hier bakken, plus gebak vers uit de oven vanaf 7:15. Veertien tafels, echte stopcontacten en een terras in de ochtendzon.
Buurtcafé sinds 2014
11 jaar
De hele dag
Prijs: $11 tot $16
Eieren naar keuze, aardappelhash, huisgemaakte worst en zuurdesemtoast.
Ei, cheddar en keuze uit spek, worst of geroosterde champignons.
Dagelijks drie soepen, waarvan minstens één vegetarisch; om 10am op het bord vermeld.
Prijs: $12 tot $15
Kalkoen met havarti, geroosterde groenten, tonijn met selderij en dille.
Prijs: $3.50 tot $6
Croissants, koffiebroodjes en scones. Hier gebakken vanaf 4am.
Prijs: Vanaf $85
Broodjes- of gebakplateaus voor 10 tot 25, 24 uur vooraf bestellen.
Ik heb het grootste deel van een proefschrift geschreven aan de tweede tafel bij het raam. Niemand heeft me ooit opgejaagd.
Ana C., University District
De tomaten-wittebonensoep is een van de weinige redenen om in deze buurt te willen wonen.
Jeff S., wekelijkse lunch
Gebakplateaus besteld voor een teamvergadering; alles kwam warm en op tijd aan.
Kimberly D., cateringbestelling
Ja. Alle ontbijtgerechten zijn verkrijgbaar tot we de deur op slot doen, ook in het weekend. Alleen als een bepaald gebakje op is, meestal vóór de middag op zaterdag, geldt een uitzondering.
We hebben glutenvrij brood voor elke sandwich, maar roosteren dit in een gedeelde keuken. Er staat altijd één veganistische soep en twee veganistische gerechten op het menu; havermelk is zonder toeslag verkrijgbaar.
Daar is de ruimte op ingericht. Bij de meeste tafels zijn stopcontacten en wifi is gratis, zonder tijdslimiet. We vragen alleen of je tijdens de lunchdrukte de tafel voor vier bij het raam vrijlaat.
Ja, voor plateaus voor 10 tot 25 personen graag 24 uur van tevoren bestellen. Grote bestellingen voor dezelfde dag lukken soms als je vóór 9am belt en de keuken capaciteit heeft.
De eerste tekst die bezoekers lezen is “Elke dag ontbijt tot sluitingstijd”, met daarboven als klein label “Buurtcafé sinds 2014”. De regel eronder licht dit toe: “Eieren, huisgemaakte soepen en broodjes op brood dat we hier bakken, plus gebak vers uit de oven vanaf 7:15. Veertien tafels, echte stopcontacten en een terras in de ochtendzon.” Daarna volgen twee knoppen: “Bekijk het menu” voor wie meteen wil bestellen en “Bestel om mee te nemen” voor wie eerst wil rondkijken. De schermvullende, filmische hero toont de koptekst over donkere videobeelden in plaats van een stilstaande foto.
Direct onder de hero geeft een strook met 4 korte feiten informatie die veel cafésites overlaten aan vage woorden als “betrouwbaar” of “ervaren”: 7am (dagelijks geopend), 11 jaar (aan Third Street), 3 (soepen dagelijks vers gemaakt) en “De hele dag” (ontbijtservice). Klanten kunnen elk van deze beloften controleren.
De sectie “Het menu, bijna de hele dag” vermeldt 6 categorieën: ontbijtschotels de hele dag ($11 tot $16), ontbijtsandwiches ($8.50), soep met halve sandwich ($13), broodjes op huisgebakken brood ($12 tot $15), gebaksvitrine ($3.50 tot $6) en cateringplateaus (vanaf $85). De prijzen lopen van $3.5 tot $85, zodat bezoekers meteen zien of het binnen hun budget past. Een korte noot maakt de voorwaarden duidelijk: “Alles wordt in deze keuken gemaakt, behalve de bagels.” Elk gerecht krijgt een eigen beschrijving, bijvoorbeeld “Eieren naar keuze, aardappelhash, huisgemaakte worst en zuurdesemtoast.”
Onder de kop “Een café waar je echt kunt zitten” staat bij Over ons: “Nora opende Marigold Street in 2014 in een voormalige drukkerij met vreselijke verlichting en een prachtige vloer. Die vloer hebben we gehouden.” Daarna volgen 3 concrete punten in plaats van een alinea met waarden: brood en gebak worden elke ochtend ter plekke gebakken; gratis wifi zonder tijdslimiet en zonder minimale besteding; het terras is open van april tot en met oktober en honden zijn daar welkom.
Er zijn 3 recensies, elk met een naam en context (Ana C., University District; Jeff S., wekelijkse lunch; Kimberly D., cateringbestelling). Geen ervan zegt alleen “geweldige service”. Ze noemen een concreet moment, zoals: “Gebakplateaus besteld voor een teamvergadering; alles kwam warm en op tijd aan.”
De veelgestelde vragen behandelen 4 onderwerpen: “Serveren jullie echt de hele dag ontbijt?”, “Hebben jullie glutenvrije en veganistische opties?”, “Kan ik hier een paar uur werken?” en “Nemen jullie grote bestellingen aan?”. De antwoorden zijn direct. Het eerste luidt: “Ja. Alle ontbijtgerechten zijn verkrijgbaar tot we de deur op slot doen, ook in het weekend.”
De pagina sluit af met “Kom langs of bestel vooruit”. Vooraf staat: “Bestellingen om mee te nemen kun je online of telefonisch plaatsen. Cateringaanvragen kun je het beste vóór 11am telefonisch doen.” Ook openingstijden (maandag tot vrijdag 7am tot 4pm, zaterdag en zondag 8am tot 3pm) en werkgebied (Missoula, Slant Streets en University District) worden vermeld. Het telefoonnummer blijft ook tijdens scrollen in de koptekst staan, zodat niemand ernaar hoeft te zoeken.
Het palet bestaat uit drie kleuren: een achtergrond van #faf6f0, tekst in #2b2119 en één accentkleur (#9a5b1f), alleen voor knoppen en labels. Koppen gebruiken een schreefletter en knoppen hebben afgeronde hoeken van 8px. De navigatie heeft 6 onderdelen (Diensten, Prijzen, Over ons, Recensies, Veelgestelde vragen en Contact), allemaal op één pagina die je scrolt in plaats van doorklikt.
Gratis beginnen · Geen creditcard nodig