Броварні
За склом — броварня на 15 барелів, у дегустаційному залі — справжні столи. Ми радше зваримо пиво якісно, ніж дивно. Кроулери й кеги можна взяти додому.
Варимо пиво з 2016 року
15 барелів
2,400 барелів
9 років
16 кранів: 6 основних сортів завжди в наявності, ще 10 змінюються.
Порції по 5 унцій на ваш вибір, подаємо на підставці з номерами.
Ціна: $12–$16
Наповнюємо й герметизуємо на замовлення з будь-якого крана, крім витриманого в бочці пива.
Ціна: Від $95
П’ять галонів; замовте за 48 годин, застава за кег — $30 із поверненням.
45 хвилин із пивоваром і три дегустації; початок о 14:00 та 16:00 (2pm and 4pm).
Ціна: Від $1,200
До 90 гостей, два окремі бармени, можна приносити їжу.
Тепер я порівнюю всі пілзнери з їхнім — і це трохи дратує.
Бретт Г., Істаун
Був на суботній екскурсії, і пивовар десять хвилин докладно відповідав на моє дуже вузьке запитання про відварювання затору.
Ліза Ф., екскурсія броварнею
Орендувала зал на своє сорокаріччя. Це була найпростіша вечірка в моєму житті.
Даніель А., приватна оренда
У нас немає кухні. Із четверга до неділі перед входом паркується фудтрак; розклад публікуємо щотижня. Щодня можна принести власну їжу або замовити доставку до дегустаційного залу.
Дітям раді до 20:00 (8pm) у супроводі дорослих; для них є настільні ігри й кореневе пиво на розлив. Собакам можна на патіо, але не всередину — так вимагають правила ліцензування виробничої зони.
Наповнюємо 32-унцієві кроулери з будь-якого крана, крім бочкового пива. Для кегів на 1/6 і половину бареля потрібне попередження за 48 годин і поворотна застава. Чужі гроулери не наповнюємо.
Щосуботи о 14:00 і 16:00 (2pm and 4pm); $15 з людини. Група — до 12 людей, щоб усі чули пивовара. Запишіться онлайн; у виробничій зоні потрібне закрите взуття.
Перше, що бачить відвідувач: «Шістнадцять кранів, і половина з них — лагери», а над заголовком невелика позначка «Варимо пиво з 2016 року». Рядок нижче пояснює: «За склом — броварня на 15 барелів, у дегустаційному залі — справжні столи. Ми радше зваримо пиво якісно, ніж дивно. Кроулери й кеги можна взяти додому». Далі дві кнопки: «Подивитися, що зараз на розливі» для готових діяти та «Записатися на екскурсію» для тих, хто хоче спершу озирнутися. У першому екрані короткий заголовок розміщений над широкою смугою відео, що циклічно відтворюється замість статичного фото.
Одразу під першим екраном смуга з 4 короткими фактами замінює розмиті слова на кшталт «надійний» чи «досвідчений»: броварня на 15 барелів, 16 кранів із пивом, торік зварили 2,400 барелів, 9 років на Вельмі-стріт. Кожен факт клієнт може перевірити або вимагати виконання.
У блоці «Що є на розливі й що можна взяти із собою» наведено 6 позицій: пінта фірмового пива ($7), сет із чотирьох сортів ($12), кроулер на 32 унції ($12–$16), кег на 1/6 бареля із собою (від $95), суботня екскурсія ($15), оренда дегустаційного залу (від $1,200). Ціни від $7 до $1,200 допомагають швидко оцінити бюджет. Умови пояснює примітка: «Список пива змінюється щотижня; щовівторка публікуємо його на дошці та в інтернеті». Кожна позиція має окремий опис, наприклад: «16 кранів: 6 основних сортів завжди в наявності, ще 10 змінюються».
Під заголовком «Двоє пивоварів, яким подобається повільний процес» сказано: «Ironwake відкрилася у 2016 році в колишній кузовній майстерні, де вже були стоки, — це зекономило нам рік. Ми правильно витримуємо лагери, хоча могли б використати цей час для швидших партій, і частіше відмовляємося від трюків, ніж хотів би наш торговий представник». Далі наведено 3 принципи: шість основних сортів завжди на кранах без приманок і замін; дробину віддаємо фермі за двадцять хвилин на північ; фудтраки працюють із четверга до неділі, але їжу можна приносити завжди.
Опубліковано 3 відгуки, кожен підписаний іменем та контекстом (Бретт Г., Істаун; Ліза Ф., екскурсія броварнею; Даніель А., приватна оренда). Жоден не обмежується словами «чудовий сервіс»: люди згадують конкретний випадок, наприклад: «Орендувала зал на своє сорокаріччя. Це була найпростіша вечірка в моєму житті».
У розділі FAQ є 4 запитання: «Чи подаєте ви їжу?», «Чи можна приходити з дітьми та собаками?», «Чи можна купити пиво із собою?» та «Чи проводите екскурсії?». Відповіді прямі. Перша починається так: «У нас немає кухні. Із четверга до неділі перед входом паркується фудтрак; розклад публікуємо щотижня».
Сторінка завершується закликом «Завітайте випити пива». Перед візитом клієнт дізнається, чого очікувати: «Приходьте в години роботи. Щоб записатися на екскурсію, замовити кег або зал, зателефонуйте чи напишіть менеджеру». Години роботи: вт–чт, 15:00–22:00 (3pm to 10pm); пт–сб, 12:00–23:00 (noon to 11pm); нд, 12:00–20:00 (noon to 8pm); пн — вихідний (Mon). Зазначено й територію обслуговування (Гранд-Рапідс, Іст-Гіллз, Істаун, Кентвуд). Номер телефону лишається в шапці сторінки під час прокручування, тож його не треба шукати.
Палітра має три кольори: тло #fbf6ee, текст #231a12 і один акцент #a8471f, який використовують лише для кнопок і позначок. Заголовки набрані шрифтом із зарубками, кути кнопок заокруглені на 6px. У меню 6 пунктів (Послуги, Ціни, Про нас, Відгуки, Поширені запитання та Контакти), усі ведуть до розділів однієї сторінки, тому відвідувачі прокручують її, а не переходять між сторінками.
Почати безкоштовно · Банківська картка не потрібна