了解如何为餐厅吸引更多顾客:免费 Google 商家檔案设定、能將搜寻转为订位的网站页面、清楚标示的范例设计与編輯提示、成本和整合范围,以及何时需要专业餐厅軟体。
多数餐厅的新客会用手機做决定:先搜寻、查看 Google 商家檔案、开啟菜單、确认营业时间,然后订位或打电话。要增加顾客,实际做法就是移除这段流程中的所有阻碍。完整维護 Google 商家檔案、以可读的网页呈现菜單(不能只放 PDF)、清楚标示营业时间和地址,并让订位或点餐只需轻触一次。接著提供回访理由,例如电子报、活动和季节限定餐点。
以下范例採用「Saltbrook Kitchen」,这是一间虛构餐厅,僅用於标示清楚的示范。范例價格、评论和营业年数都是占位内容,不代表真实客戶证明。
/ 「Saltbrook Kitchen-季节料理与新鮮手工麵,[地区]」
按钮:「预約座位」|「查看菜單」;今日营业时间
/menu 小点与分享盤|蔬菜料理|手工義大利麵|甜点|飲品
飲食标籤(V、VG、GF)+「过敏原资讯请洽询」
/private 團体与私人包场询问表單(日期、人数、预算)
/events 套餐、品酒之夜(标註日期;活动结束后移除)
/about 厨房、食材来源、團队(只使用真实照片)
/visit 地址、地图连结、营业时间、停車、无障碍资讯、电话
新增「私人包场」页面,并放上简短询问表單:日期、来宾人数、每人预算、
姓名、电话、电子郵件。在导览列新增此页连结,并在首页页尾上方
加入一个简短区块。
[ ] Google 商家檔案:营业时间、假日时间、照片、菜單与订位连结
[ ] 网站提供文字菜單,并更新價格
[ ] 首屏即可看到订位或电话连结
[ ] 地址、地图连结、停車和无障碍资讯
[ ] 活动/套餐页面附上日期
[ ] 电子报或「追蹤我們」订阅入口,鼓励回访
[ ] 邀请满意的顾客留下 Google 评论(絕不购买或以奖励换取)
Google 评论连结产生器可建立评论连结;QR Code 产生器能將菜單放到桌卡上。
浏览餐厅网站范本,使用 We.Inc 网站建置工具开始制作,以网站成本计算器估算预算,再用网站评分工具檢查成果。另可参阅如何建立餐厅网站。
完整且正确地维護 Google 商家檔案,在网站上提供文字菜單,让顾客用手機轻触一次即可订位或打电话,并透过活动和电子报等方式提供回访理由。
以网页文字呈现的菜單在手機上更容易阅读,也能被搜寻引擎读取。你可以另外提供 PDF 下载。
网站建置工具可以连结或嵌入点餐服务。如果需要与收银機或厨房系统同步点餐,则需要餐厅点餐或 POS 軟体。
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