ケータリング会社
自社スタッフによるフルサービスのケータリング。レンタル品の手配とバーサービスも対応します。進行表や食事制限はもちろん、会場の厨房が実はガレージだった、という事態にも備えます。
2012年からイベントケータリング
30〜400
13年
料金: 1名$58から
メイン料理2品とベジタリアン料理、サラダ、パンを提供します。
料金: 1名$44から
タンパク質料理2品、副菜3品、保温器具、配膳スタッフが含まれます。
料金: 1名$32から
2時間の開催枠に合わせ、フィンガーフード6品と料理台2台をご用意します。
料金: 1名$19から
15名以上から。配達、設置、ラベル表示込みで、スタッフ料金はかかりません。
料金: 1名$14から
ビール、ワイン、オリジナルカクテル2種を提供し、酒類賠償責任保険も当社で負担します。
料金: 実費請求
テーブル、リネン、食器、グラスの注文と返却を当社が行います。
コース料理220皿を15分足らずで出し、すべて温かいままでした。
Jessica L.、結婚式、220名
会場に厨房がまったくありませんでしたが、必要なものをすべて運び込み、料理にも影響しませんでした。
Andrew M.、Eagleの農場ウェディング
四半期ごとの役員ランチを4年間お願いしています。アレルギー一覧の間違いは一度もありません。
Renee T.、法人顧客
5月から10月の土曜の結婚式は、通常9〜12か月前に予約が埋まります。企業イベントや平日の日程は4〜6週間前でも手配できることが多いです。署名済み契約書と25%の前金で日程を確保します。
2名$95です。ご予約時に料金を残額へ充当します。当社の厨房でメイン料理を最大4品、副菜を最大4品試食し、その日のうちにメニュー案をお持ち帰りいただけます。
はい。料理トレーごとではなく、座席ごとに計画します。最終人数を含むゲストリストを2週間前までにお送りください。グルテンフリー、乳製品不使用、ヴィーガン、ナッツアレルギーには日常的に対応しています。
この地域の屋外会場の多くには厨房がありません。移動式オーブン、保温ボックス、作業台、自家発電設備を持ち込み、事前に会場を確認します。当日の搬入で想定外のことが起きないよう準備します。
訪問者が最初に読むのは「400皿を、温かいまま一斉にお出しします」という見出しで、その上に「2012年からイベントケータリング」と小さく表示しています。下の文が内容を説明します。「自社スタッフによるフルサービスのケータリング。レンタル品の手配とバーサービスも対応します。進行表や食事制限はもちろん、会場の厨房が実はガレージだった、という事態にも備えます。」続いて、すぐ行動したい人向けの「見積もりを依頼」と、まず試したい人向けの「試食を予約」の2つのボタンがあります。枠で囲んだヒーロー領域では、見出しの横に動画パネルを配置し、静止画ではなくループ再生のストック映像を使用しています。
ヒーローのすぐ下には4つの短い事実が並びます。「信頼される」「経験豊富」といった曖昧な言葉に頼りがちなケータリング会社のサイトとは違い、年間イベント180件、対応人数30〜400名、営業実績13年、常勤スタッフ12人と示しています。どれも顧客が確認でき、会社が責任を持てる内容です。
「イベントに合わせたケータリング」のセクションでは、6つの提供スタイルを紹介しています。コースディナー（1名$58から）、ビュッフェ・大皿料理（1名$44から）、カクテルレセプション（1名$32から）、企業向けランチ配達（1名$19から）、有資格スタッフによるバーサービス（1名$14から）、レンタル品の手配（実費請求）です。料金は1名$14から$58までなので、予算に合うかすぐ判断できます。「1名あたりの料金にスタッフ費、レンタル品、20%のサービス料は含みません。正式見積もりは項目別に記載します」と条件も説明。各項目には「メイン料理2品とベジタリアン料理、サラダ、パンを提供します」のような個別の説明があります。
「試食から撤収まで、同じ担当者が対応」の見出しの下で、会社はこう紹介されています。「Wildfieldは2012年、ファーマーズマーケットの屋台から始まり、現在はAmity Roadの共同厨房を拠点に年間約180件のイベントを担当しています。イベント担当者が試食を案内し、進行表を作成し、当日は厨房に立ち会います。」価値観の段落の代わりに、初めて利用する会場は必ず事前訪問すること、食事制限のある料理は座席ごとに分けてラベルを付けること、酒類賠償責任保険を含む必要な許認可と保険に加入していること、という3点を掲載しています。
口コミは3件あり、名前と利用背景（Jessica L.、結婚式、220名／Andrew M.、Eagleの農場ウェディング／Renee T.、法人顧客）が記されています。「素晴らしいサービス」といった言葉だけではありません。「コース料理220皿を15分足らずで出し、すべて温かいままでした」のように、具体的な場面が語られています。
よくある質問では「何か月前に予約すればよいですか？」「試食では何をしますか？料金はかかりますか？」「アレルギーや食事制限に対応できますか？」「会場に厨房がない場合はどうなりますか？」の4つを扱います。回答は明快です。最初の回答には「5月から10月の土曜の結婚式は、通常9〜12か月前に予約が埋まります。企業イベントや平日の日程は4〜6週間前でも手配できることが多いです」とあります。
ページの最後は「イベントについてお聞かせください」です。問い合わせ前に「日程、会場、おおよその人数をお送りください。2営業日以内に概算見積もりをご連絡します」と案内。営業時間（オフィスはMon〜Fri 9am〜5pm、イベントは毎日対応）と対応地域（Boise、Meridian、Eagle、Sun Valley、Treasure Valley）も明記。電話番号はどのスクロール位置でもヘッダーに表示されます。
色は3色です。背景#fbf6ee、文字#231a12、ボタンとラベルだけに使うアクセント#a8471f。見出しはセリフ体、ボタンの角は6pxの丸みがあります。メニューはサービス、料金、会社紹介、口コミ、よくある質問、お問い合わせの6項目で、すべて1ページ内にあるため、ページ移動ではなくスクロールで読めます。
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