Cateringunternehmen
Vollservice-Catering mit eigenem Personal, Mietkoordination und Barservice. Wir übernehmen Zeitplan, Diätanforderungen und den Fall, wenn die Küche des Veranstaltungsorts eine Garage ist.
Catering seit 2012
30 bis 400
13 Jahre
Preis: Ab $58 pro Gast
Zwei Hauptgerichte plus vegetarische Option, Salatgang und Brot.
Preis: Ab $44 pro Gast
Zwei Proteine, drei Beilagen, Chafing-Dishes und Personal inklusive.
Preis: Ab $32 pro Gast
Sechs gereichte Häppchen und zwei Stationen, für ein zweistündiges Fenster.
Preis: Ab $19 pro Gast
Geliefert, aufgebaut und beschriftet, Mindest 15 Personen, kein Personalaufschlag.
Preis: Ab $14 pro Gast
Bier, Wein und zwei Signature-Cocktails, wir übernehmen Alkohol-Haftung.
Preis: Zu Selbstkosten
Tische, Tischwäsche, Porzellan und Gläser, von uns bestellt und zurückgebracht.
220 gedeckte Teller gingen in unter fünfzehn Minuten raus und jeder war heiß.
Jessica L., Hochzeit, 220 Gäste
Unser Veranstaltungsort hatte überhaupt keine Küche. Sie brachten alles mit und es war dem Gericht nicht anzusehen.
Andrew M., Scheunen-Hochzeit, Eagle
Sie haben unsere vierteljährlichen Führungslunches seit vier Jahren betreut, ohne einen einzigen Fehler auf der Allergienliste.
Renee T., Firmenkunde
Samstags-Hochzeiten zwischen Mai und Oktober sind typischerweise neun bis zwölf Monate im Voraus belegt. Firmenveranstaltungen und Wochentage kommen oft in vier bis sechs Wochen zusammen. Wir halten ein Datum mit einem unterschriebenen Vertrag und einer Anzahlung von 25 Prozent.
Verkostungen kosten $95 für zwei Personen, werden Ihrem Guthaben beim Buchen gutgeschrieben. Sie probieren bis zu vier Hauptgänge und vier Beilagen in unserer Küche und verlassen uns noch am selben Tag mit einem Menuentwurf.
Ja, und wir planen sie sitzplatzgenau statt pauschal. Senden Sie die finalen Zahlen mit Ihrer Gästeliste zwei Wochen vorher. Glutenfrei, laktosefrei, vegan und Nussallergien sind für uns Routinearbeit.
Die meisten Freiluftlocations hier haben keine. Wir bringen mobile Öfen, Warmboxen, Vorbereitungstische und unseren eigenen Stromplan mit und besichtigen den Ort im Voraus, damit am Aufbautag nichts überraschend ist.
Das Erste, was ein Besucher liest, ist "Vierhundert Teller heiß, zur gleichen Zeit", mit "Catering seit 2012" als kleines Label darüber. Die Zeile darunter erklärt: "Vollservice-Catering mit eigenem Personal, Mietkoordination und Barservice. Wir übernehmen Zeitplan, Diätanforderungen und den Fall, wenn die Küche des Veranstaltungsorts eine Garage ist." Zwei Buttons folgen, "Angebot anfordern" für entschlossene Besucher und "Verkostung buchen" für solche, die sich erst informieren möchten. Das Layout ist ein gerahmter Hero mit Titelzeile neben einem Videofeld.
Direkt unterhalb des Heroes zeigt ein Streifen mit 4 kurzen Fakten, was die meisten Catering-Websites vagen Worten überlassen: 180 (Veranstaltungen pro Jahr), 30 bis 400 (Gästeanzahl), 13 Jahre (im Betrieb) und 12 (Vollzeitmitarbeiter). Jede Zahl ist etwas, das Kunden überprüfen oder einfordern können.
Der Abschnitt "So catern wir Ihre Veranstaltung" listet 6 Service-Stile: Plated-Dinner-Service (ab $58 pro Gast), Buffet oder Familientisch (ab $44 pro Gast), Cocktailempfang (ab $32 pro Gast), Firmenessen-Lieferung (ab $19 pro Gast), Barservice mit lizenziertem Personal (ab $14 pro Gast) und Mietkoordination (zu Selbstkosten). Preise von $14 bis $58. Eine Notiz: "Personenpreise exklusive Personal, Miete und 20 Prozent Service. Vollständige Angebote werden aufgeschlüsselt." Jede Leistung hat eine eigene Erklärung.
Unter der Überschrift "Ein Koordinator von der Verkostung bis zum Aufbau" heißt es: "Wildfield entstand 2012 aus einem Farmers-Market-Stand und betreibt heute etwa 180 Veranstaltungen jährlich aus einer Kommissarküche an der Amity Road. Sie bekommen einen Eventkoordinator, der Ihre Verkostung leitet, den Zeitplan schreibt und am Tag der Veranstaltung in der Küche steht." Statt Werteparagraphen folgen 3 Punkte: Vorabbesichtigung jedes neuen Veranstaltungsorts, Diätanforderungen sitzplatzgenau geplant und lizenziert und versichert, einschließlich Alkohol-Haftung.
Es gibt 3 Bewertungen mit Namen und Kontext (Jessica L., Hochzeit, 220 Gäste; Andrew M., Scheunen-Hochzeit, Eagle; Renee T., Firmenkunde). Keine sagt "toller Service". Alle schildern einen konkreten Moment, etwa: "220 gedeckte Teller gingen in unter fünfzehn Minuten raus und jeder war heiß."
Das FAQ behandelt 4 Fragen: "Wie weit im Voraus sollten wir buchen?", "Was beinhaltet eine Verkostung?", "Können Sie Allergien berücksichtigen?" und "Was wenn unser Veranstaltungsort keine Küche hat?". Die Antworten sind direkt. Die erste lautet: "Samstags-Hochzeiten zwischen Mai und Oktober sind typischerweise neun bis zwölf Monate im Voraus belegt. Firmenveranstaltungen kommen oft in vier bis sechs Wochen zusammen."
Die Seite schließt mit "Erzählen Sie uns von Ihrer Veranstaltung". Es setzt Erwartungen: "Senden Sie Datum, Veranstaltungsort und ungefähre Gästezahl. Wir antworten innerhalb von zwei Werktagen mit einem vorläufigen Angebot." Öffnungszeiten sind ausgeschrieben (Büro Mo–Fr 9–17 Uhr (5pm), Veranstaltungen täglich) und der Einzugsbereich ist benannt (Boise, Meridian, Eagle, Sun Valley und das Treasure Valley). Die Telefonnummer steht bei jedem Scrollzustand im Header.
Die Palette besteht aus drei Farben: #fbf6ee Hintergrund, #231a12 Text und ein Akzent (#a8471f) nur für Buttons und Labels. Überschriften sind in einer Serifenschrift, Buttons haben 6 px abgerundete Ecken. Das Menü hat 6 Einträge (Leistungen, Preise, Über uns, Bewertungen, FAQ und Kontakt), alle auf einer Seite mit Scroll-Navigation.
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